GRUPO CONBRASSA es una empresa que nace de la experiencia, la constancia y la pasión del trabajo bien hecho. Una necesidad de unir el conjunto de restaurantes al frente de su creador Licinio García Alcázar, que ha hecho de la ilusión el motor de su éxito.
“ El Barranco “ es el origen de la filosofía GRUPO CONBRASSA. Fue el primer restaurante de la saga ubicado en un marco privilegiado en la cala de Benidorm en el año 1989, en un barranco natural. Un restaurante jardín con su parrilla al aire libre, una terraza abierta para comer entre pinos centenarios. Una forma de desconectar rodeado de vegetación y enredaderas. Trabajando desde el inicio con la mejor materia prima del mercado.
Una remodelación del lugar hizo que «El Barranco» cambiara de ubicación a otro lugar cercano donde hoy es el nuevo punto de encuentro de aquellos clientes y amigos que añoran esa pinada tan especial de antaño. Hoy se sienten satisfechos en el nuevo lugar ubicado, frente al mar Mediterráneo.
El éxito de El Barranco le animó a ir ampliando el negocio con otros restaurantes: Va Bene Cala, Va Bene Centro, Conbrassa, Urban Beach y Aruba .
Cada uno de ellos ha sido planificado con el máximo esmero y de forma independiente , con su propio estilo, personalidad y espacios diferentes pero con el mismo denominador común: provocar en el cliente una experiencia inolvidable.
La cocina de GRUPO CONBRASSA utiliza un producto de mercado elaborado de forma natural y siempre buscando la mejor materia prima, gracias al apoyo de proveedores con una calidad insuperable.
La pasión y la implicación del equipo que forma la empresa es también clave para la buena acogida que tienen los restaurantes de GRUPO CONBRASSA, y es también lo que mantiene viva la ilusión para realizar nuevos proyectos.